lunes, 1 de abril de 2013

The best pizza I will could made!!!

 Una de las mejores pizzas que he hecho...

Receta para la masa casera: 
Dejar levar: 50 gr de levadura disuelta en un vaso de agua, con una cuchara de harina y una cucharita de azúcar.  durante 30 minutos a temperatura ambiente.
Amasar, la pasta de levadura formada con 500gr de harina, un chorrito de aceite, agregar agua necesaria. 
Dejar levar la masa hasta que doble. 

Mientras hacer un tomate frito. 

Estirar la masa en una placa, agregar el tomate y hornear (a mi me gusta crocante y dorara!). 
Agregar queso, hornear hasta que se funda. 

Una vez listo, agregar una capa de jamón, palmitos con un poco de salsa rosa, y huevo duro!!! mmm
Y a disfrutar! 



Fotos by pipoca.

No hay comentarios:

Publicar un comentario